Hola:
La verdad es que no manejo librerías, así que solo podría ayudarte en la forma básica.
La cuestión es reservar una variable con el elemento mostrado, y antes de mostrar uno nuevo, usar esa variable para ocultar el viejo... lo mejor es que esa variable contenga el id de los elementos...
var mostrado = "";
function mostrar(que) {
if (mostrado != "")
document.getElementById(mostrado).style.display = "none";
mostrado = que;
document.getElementById(mostrado).style.display = "block";
}
Y los botones para mostrar cosas:
<button type="button" onclick="mostrar('elemento')">mostrar elemento</button>
<div id="elemento" >
contenido de elemento
</div>
Saludos
