puedes manejar parámetros o un formateo de la cadena para evitar problemas de comillas.. intentalo de ésta forma:
Cita: ...
sel = Me.SqlDataSource1.SelectCommand & string.Format("SELECT * FROM Movies WHERE Nombre LIKE '%{0}%'", serNomPel.Text)
...
por cierto ésta línea me parece muy rara:
Cita: Response.Write(DataGrid1)

Salu2