Hola SamueMX, bienvenido a los foros
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Los párrafos son elementos de bloque, así que por defecto son display: block;
y la distancia entre párrafos se suele cambiar con el margen, y si solo quieres dar márgenes arriba y abajo, puedes usar margin-top, margin-bottom.
La verdad es que para textos en español creo que esos márgenes a cero son los más adecuados, con un indentado en la primera línea tal como está.
Saludos
