Ouch!
Pues, lo normal es que desde la grabación selecciones el fotmato 16:9, ahora si lo modificas, va aquedar distorsionado el video, o recortado, no hay más, por lo mismo se creo la preproducción

para dar un órden a lo que se va a hacer hasta llegar a la post producción y salida final...
Ahora, no queda más, o distorsionas el video o lo recortas, o una combinación de ambos casos.
:s