str_replace ???

[p4lm1]

El cambio de los strings funciono bien, pero ahora no recibo ningun resultado.
el nuevo codigo es el siguiente:
while ($arr = mysql_fetch_array ($erg))

{

$arr['Bildart']=str_replace("farbe","Colour",$arr['Bildart']);
$arr['Bildart']=str_replace("grau","Black/White",$arr['Bildart']);



$selTemp= $selTemp."<option value='".$arr['Bildart']."'>".$arr['Bildart']."</option>";
}
$selTemp= $selTemp."</select>";