Hola a todos:
Como un pequeño aporte a este tema interesante, les paso este enlace con el cual me topé al investigar un poco sobre MVC con PHP 5:
http://www.phpit.net/article/simple-mvc-php5/.
Tal como se indica en su resúmen, este tutorial es solamente de una
simple aplicación MVC con PHP 5 (yo le llamaría 'Hello-World de MVC' ). Aunque este artículo lleva ya un buen tiempito de haberse publicado, espero que le sea de utilidad a alguien, para tener una idea de cómo emplear el Patrón MVC.
Salu2