Hola
ratriarca!
Eso lo tienes que hacer con un lenguaje de lado servidor como intermediario como ASP o PHP, en flash mandas tu variable al servidor y el servidor se encargaría de procesarla y guardarla en un archivo.
Te recomiendo que veas un tutorial de como hacer un contador en flash, se aplican las mismas bases, en los recursos de este foro debe de haber algo relacionado.
Un saludo!