Prueba esto, no lo he probado pero imagino que ira:
En la página que quieres restringir a administradores i/o moderadores pon este script:
Código PHP:
<?php
if ($userdata['user_level'] != ADMIN )
{
header ("Location: pagina con mensaje o error);
}
?>
De esta manera si el nivel del usuario no es de ADMIN, le envias a otra pagina, y en el caso de que sea admin, podrá entrar. Con los moderadores creo que en vez de ADMIN es MOD.
Ya te digo no se si funciona, pruebalo y nos cuentas :D