Hola
hgp147
Para eliminar opciones de
Enviar a... vé al explorador de windows y en la carpeta
C:\Documents and Settings\
Usuario\SendTo
borra lo que no quieras que aparezca. La parte que he puesto en rojo, puede cambiar dependiendo del nombre de ususario que tengas puesto.
Sobre tu otra pregunta, siento no poder ayudarte.
Saludos,