estuve mirando algunas paginas y no he encontrado mucho. lo que veo es que la mayoria lo utliza para preguntar por el tipo de la imagen.
if ($HTTP_POST_FILES['image_files']['type'] != "image/jpeg")
pjpeg = Progressive Jpeg.
algo hay aqui
http://computing-dictionary.thefreed...ressive%20JPEG(En Ingles)
http://ict.udlap.mx/people/raulms/avances/formatos.html (En español)
saludos y espero te ayude