Problema de variables en distintos servidores

[bydol]

ok.
trataré de estructurarlo mejor
con respecto a las variables lo he sustituído x el $_POST[], pero nada.
da el error undefined index ejemplo ["nombre"] - ¿Cómo se declaran los índices?
y respecto al $enviar le he puesto if (isset($enviar)){$enviar=false} pero nada
undefined variable
puede ser q tengan los servidores diferentes versiones de php o más bien la configuración de php.ini...y en uno funcione y en otro no??