Bueno, ninguino de todos los elementos involucrados en el Hosting es infalible, ahora bién, se puede aumentar la seguirdad y reducir la propabilidad de fallos utilizando redundancia, en un sistemas "perfecto", tendría redundancia de todo, ancho de banda, discos duros, servidores y hasta personal, el problema es que la redundancia cuesta y cuesta MUCHO.
Personalmente los %'s de uptime pregonados por los proveedores no me son de especial relevancia a la hora de tomar una decisión, como dicen en mi pueblo
"El papel aguanta todo", el proveedor podrá ofrecer villas y castillas y uptimes de 99.99999999%, pero de que lo cumpla es otra cosa muy distinta.
Valoro más la infraestructura, comentarios de sus clientes, comentarios en foros especializados, redundancia si es que la tiene y muuuy importante, tiempo y forma de respuesta del personal ante contingencias y más aún, alcance de responsablidad y políticas de reembolso.
Cita:
Iniciado por nexoline 
B) UP-TIME: El up-time es el tiempo en que el servidor esta On-Line, funcionando correctamente.
Esto es solo la mitad de la verdad, como se dijo anteriormente, el UP-Time no incluye solo al server, también incluye al ancho de banda, ¿De qué sirve que el servidor funcione si el carrier esta muerto ó el router quemado?
Cita:
Iniciado por nexoline [B]En un ejemplo, un up-time del 99% es un mal up-time,
Volvemos alo mismo, esto es cuestión de enfoque, un 99% de uptime puede ser apropiado si se toma en cuenta el precio del servicio y las exigencias del sitio.
Cita:
Iniciado por nexoline TODO SERVIDOR DEBE REINICIARSE AL MENOS 1 VEZ CADA 2 MESES.
¿En qué manual aparace eso?, ¿Dónde ó en que ficha técnica se recomienda tal cosa? ¿A qué sistema operativo te refieres? he visto servidores Solaris pasar mas de año sin ser reiniciados sin que presenten ningún problema y en toda la documentación de Sun no pude encontrar algún dato al respecto
Cita:
Iniciado por nexoline Nuestra compañía realiza 1 reboteo mensual los lunes a las 4am, para poder mantener el nivel de calidad de nuestros productos.
¿Y eso garantiza el nivel de calidad? y ¿Por qué?; personalmente se me hace excesivo, veamos, los NS de tu compañía apenas marcan 5 dominios alojados, ¿Es necesario reiniciar el servidor mensualmente por solo cinco dominios? pues
¿Qué tanto consumo tienen esos cinco sitios?
¿Qué le tienen hecho al server que es necesario reiniciarlo cada mes por sólo cinco dominios?
¿Nos podrías dar los URL de tus cinco dominios alojados para ver si son tan exigentes que requieran el reboot mensual del server?
Saludos.