Mientras yo me ido a comer has modificado tu última respuesta:
antes te daba algo referido a una columna detrás del where.
Bueno, eso era porque la variable por la que haces el where es de texto y el sql necesita que,como tal, la encierres entre comillas simples:
Código PHP:
$query_Tabla="select * from bol WHERE categoria='$categoria' ";
Un saludo