lo que quieres es mas fácil de lo que parece
para el foro phpbb:
http://www.phpbb-es.com/foro/index.php (en español)
http://www.phpbb.com/ (oficial, en inglés)
para el blog wordpress:
http://wordpress-es.sourceforge.net/ (en español)
http://wordpress.org/ (oficial, en inglés)
el blog y el foro es instalar y usar, todo lo que se salga de hay, como añadir funcionalidades, cambiar diseño y demás es cuestión de como dice DragonX "estudiar....mucho!"