Hola, veo que aqui sabeis mucho, tengo un problema, ayer actualize el phpmyadmin y el php y solo me trajo problemas

, cuando en mi programa escribo algo con acentos o ñ (á, é...) guarda la palabra hasta donde se encuentra el acento, si escribo "caña" solo guarda "ca"

, por favor agradeceria cualquier ayuda.