Ayuda como usar las globales?

[nicolaspar]

Lo que necesitas no es recomendable para la correcta lógica de una aplicación, las variables/contantes declaradas no deberían molestarte, si así lo hacen, el cometido de estar en ese include no es correcto.
De todas maneras, un unset() como dice alvlin es la solución, pero te recomiendo que dividas eso y las encapsules en grupos de serte posible.

O tal vez no comprendimos tu necesidad, de ser así contanos mas con algún ejemplo.