una forma rapida de hacerla seria algo asi:
Código:
String entrada = "10.16.10.210";
String octetos[] = entrada.split("\\.");
int uno = Integer.parseInt(octetos[0]);
int dos = Integer.parseInt(octetos[1]);
int tres = Integer.parseInt(octetos[2]);
int cuatro = Integer.parseInt(octetos[3]);
System.out.println(uno+" "+dos+" "+tres+" "+cuatro);
de esta forma ya tienes los cuatro numeros por separado para hacer con ellos lo que quieras, tambien pudieras utilizar expresiones regulares
have funnnnnn