desconocimiento del uso del checkbox

[guiyermo]

hola, soy muy nuevo y necesito orientación: debo crear una base de datos donde los usuarios puedan elegir diferentes opciones y creo que lo debo hacer con checkbox o radio-button, para el caso es igual.
Cómo debo configurar la casilla dinámica para que me envíe el dato a la bd? y en la bd cómo debo configurar el tipo de campo ENUM o SET y con qué variable?
Gracias