Hola:
La respuesta está en las FAQs. Tienes que usar el evento submit (onsubmit) para abrir una ventana en blanco (primer parámetro de window.open como cadena vacía), como nombre de la ventana (segundo parámetro) poner el mismo nombre del target del formulario, y el tercer parámetro con los valores que quieras para la ventana (ver FAQ-100)
Saludos