mira este es el mejor manual para empezar desde cero bajo mi punto d vista , pruebalo ya veras q no te decepciona, con este empece yo, weno aunq todavia stoy empezando , el php es impresionante e infinito ;)
<a href='ir.asp?http://otri.us.es/recursosPHP/manual/' target='_blank'>http://otri.us.es/recursosPHP/manual/...</a>
Ahi tienes d todo , desde como instalarlo hasta usoi con mysql
SUERTE Y ANIMO ;)