Debes crear un
TableStyle.
A este le agregas un
dataGridTableStyle
Y a este ultimo en su propiedad:
GridColumnStyles
Agregas
TextBoxColumn o
BoolColumn según el tipo de dato a mostrar, agregas tantos como campos quieras visualizar en la grid
Y cada
TextBoxColumn o
BoolColumn en su propiedad
MappingName le asignas el nombre del campo
Saludos