Se hace con triggers o con php

[B**]

Tengo una seccion donde el cliente introduce la fecha en la cual va a entregar un proyecto... ok, esa fecha se almacena en la BD.
Lo que tengo que hacer es cada que falten 3 dias para que se cumpla esa fecha, mandar un email avisandole al usuario que ya faltan 3 dias para que entregue el proyecto.
Mi duda, esto se puede hacer con PHP o con triggers?
En caso de que fuera con triggers, tendria que programar uno por cada cliente?
Alguien tiene un ejemplo mas omenos con el que me pueda guiar?
Saludos! y gracias de antemano...