Puedes probar el formmail en tu ordenador ejecutándole desde la línea de comandos y dándole como parámetro la lista de argumentos que se le pasa a formmail vía web, con sus valores. Por ejemplo:
perl formmail.pl
[email protected],subject=Prueba
Para activar el debugger, hay que poner -d después de perl, y podrás ejecutarlo paso a paso.
En mailprog, comprueba que has escrito 'SMTP:ip del servidor del correo'. Y, naturalmente, ese servidor permite el envío de correo desde tu máquina, de modo no autenticado (no necesitas darle tu nombre de usuario y contraseña para poder enviar el correo).