primero, nunca dejes espacios:
Código PHP:
<?php
setcookie('nombre','valor',time() + 1000,'/','',1);
?>
<html>
<head>
</head>
<body>
<?php echo $_COOKIE['nombre']; ?>
</body>
</html>
si quieres puedes dejarlos comentados:
Código PHP:
<?php
//
//
setcookie('nombre','valor',time() + 1000,'/','',1);
//
?>
<html>
<head>
</head>
<body>
<?php echo $_COOKIE['nombre']; ?>
</body>
</html>
lo segundo, el parametro 1 al que haces referencia se utiliza solo para conexiones HTTP seguras, HTTPS, si no es hasi el valor deberia ser 0.
Suerte!!!