Suponiendo que en A1 haya una fecha, y en A2, otra fecha posterior a la de A1, prueba con esto:
Código:
=TEXTO(AÑO(A2-A1)-1900;"#") & " años, " & TEXTO(MES(A2-A1)-1;"#") & " meses, y " & TEXTO(DIA(A2-A1);"#") & " días"
Puede existir un cierto margen de error de 1 día. Al menos eso me sale, si los días coinciden (si el día de A1 es el mismo que el de A2, ...y me refiero al día, no a la fecha entera). En ese caso, con un condicional, que evalúe si el día es el mismo, se puede arreglar, pero te lo dejo para tí, así le echas un vistazo a fondo.
Salu2
Edito: Me he dado cuenta que si el día de A1 es mayor que el de A2 (solo el día), también da error, pero en el número de meses.