Hola
Para lo del estilo, una vez lo has subido en la carpeta templates, tienes que instalarlo. Para eso te vas al panel de control, y en la parte de administración de estilos hay una opción de agregar estilos, ahí te debería aparecer el tuyo, lo seleccionas y le das a instalar. Una vez instalado, para empezar a usarlo tienes que ir a tu perfil y cambiarlo. También puedes ponerlo como estilo predeterminado del foro si en el panel de control vas a la configuración general y cambias esa opción.
En cuanto a lo del avatar, también en la configuración general hay una opción de "Habilitar upload de Avatares", esa opción la activas y ya podrán subir los avatares. Una cosa más, para que puedan subirlos tienes que asignar permisos de escritura a la carpeta donde se guardan los avatares (phpbb/images/avatar/), eso lo puedes hacer con tu cliente de FTP (asignar permisos de escritura = poner el directorio con chmod a 777)
Lo del perfil ya no lo sé, pero creo que hay algún mod que lo hace. Revisa
www.phpbbhacks.com a ver qué encuentras...
