Estas cometiendo un error gravisimo,
nose si has leido algun tutorial de PHP o visto algun ejemplo..
pero por si no te has dado cuenta,que cuando quieres imprimir una variable
NO se hace de esta forma,
Código PHP:
echo "$u_fecha_modificacion";
// Resultado = $u_fecha_modificacion
lo que haces aqui, es imprimir lo que hay dentro de las comillas, y NO el valor de la variable
Código PHP:
echo $u_fecha_modificacion;
ahora si tendria que funcionar,
jerkan tamb tiene razon, deberias imprimir la varieble que contiene el resultado
Código PHP:
echo $fecha_ultima;
Te recomiendo que le des un repaso a
Indice de FAQs de PHP
o cualquier turorial / manual de PHP
Salud2