bueno, en primer lugar no te recomiendo declarar funciones en los JSPs para usarlas en otros JSPs, eso es completamente equivocado, lo mas recomendable es ahcer objetos, osea clases que contengan estos metodos.....
pero bueno, para hacerlo dentro de un JSP, lo ahces asi:
<%! public void funcion(int parametro){ System.out.println("soy un metodo ;)");}%>
have funnnnnn
