¿XML?¿Para Que?¿Por que?

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ahhh joer asi lo entiendo mucho mejor jeje aunque aun me queda una duda,por ejemplo si quiero mostrar el titulo de una noticia,como hago para referirme a ese titulo? ya como en php en un formulario creas un textfield y le das de nombre "algo" y luego te refieres a ese textfield con una variable $algo,nose si explico bien la duda.. Un Saludo y gracias de nuevoo!