Pues no me queda muy claro lo que quieres hacer pero aquí tienes un código que lee los campos sin importar si tiene espacios en blanco o no:
<?php
$fp = fopen("usuarios.txt", 'r'); // abrimos el archivo para su lectura
while ( !feof( $fp ) ) // la condicion dice: no parar hasta que acabe el archivo
{
// leerá hasta que encuentre un nuevo carácter de línea (\n),
// un EOF o haya leído todo el archivo
$fila = fgets( $fp, filesize("usuarios.txt") );
// separamos cada dato nombre, apellido, anio o los que tengas
$datos = explode(",", $fila);
for ($i = 0; $i < count($datos); $i++)
{
echo $datos[$i]."<br/>"; // mostramos cada datos por línea
}
echo "<p>";
}
fclose($fp);
?>
Modificalo de acuerdo a tus necesidades y hojale te haya dado una idea para hacerlo. Suerte