zurda:
Para vectorizar imagenes solo tienes que ir al menu Modificar>Trazar mapa de bits.
Ahora si lo que quieres hacer es vectorizar texto la unica manera que conosco es desagrupando (CTRL+B) como tu decias, y no creo que exista otro metodo ya que de exisitir seria inutil porque el resultado seria el mismo :)
Salu2