Supongo que tu código tiene los <? y ?>, porque hay que avisarle al navegador cúal es el código que estás usando.
Quedaría así:
<th scope="row"><p class="Estilo1">
<?
echo "<img name='imagen' src= 'fotos_profes/$id.jpg' width='200' height='200' alt=''></p>";
?>
De esta manera le estás siciendo al navegador "En esta parte estoy usando PHP".