No es un problema, es solo apache identificándose.
Lo que quieres hacer suele llamarse "seguridad por obscuridad", no es de gran ayuda para un entusiasta cracker, ya que se hará de alguna forma para ver que versiones usas.. Pero.. igual es una medida menor de prevención para un "wanna-be"
Si eres administrador del server donde alojas tus páginas:
Haz una copia del archivo actual httpd.conf a httpd.bak por las dudas si tocas algo que no debes.
Luego, puedes editar el archivo /etc/httpd/conf/httpd.conf (o donde se encuentre el directorio en tu server, también puede ser /usr/local/apache/conf/httpd.conf), allí busca la linea "ServerSignature" y dejala así:
Eso quitará la linea que mencionas, recuerda que luego de editar el archivo deberás reiniciar el servicio:
Código:
/etc/init.d/httpd restart
Saludos.