miraaaa..... lo que yo te recomendaria seria usar las herramientas que ya conoses y con las cuales tienes mayor experiencia, primero por que el tiempo de desarrollo sera mas rapido con lo que ya sabes, no batallaras tanto haciendo x cosa, en cuanto a seguridad, eso depende de ti, si usas JAVA o PHP o algun otro, la seguridad te encargas tu, la consistencia de la informacion tambien va por tu parte.... en finnnnnn
en lo personal prefiero JAVA, peus es lo que mejor manejo, precizamente ahora estoy desarrollando en PHP por cuestiones del hosting, y me estoy demorando un poco mas, pues no tengo la suficiente experiencia.....
saludos
