Listas enlazadas en C.

[yournightmare86]

Hace un par de días vengo dando lista enlazadas en clase, justo después de haber acabado estructuras de datos. La verdad es que el concepto lo entiendo y he logrado hacer una lista enlazada bastante simple que funciona. A pesar de haberlo conseguido tengo una duda, para que sirve "->"? Por ejemplo p->clave = i; Creo saber que es una forma de asignar valores pero mi profesora ha empezado a utilizarlo sin explicarnos qué es y para qué se usa. Aquí les dejo el programilla simple.

#include<stdlib.h>
#include<stdio.h>


struct lista
{
int clave;
struct lista *sig;
};

void recorrer(struct lista *L, int *suma);

void main()
{
struct lista *L;
struct lista *p;
int i;
int suma;
L = NULL; /* Crea una lista vacia */

for (i=3;i>=1;i--)
{
/* Reserva memoria para un nodo */
p = (struct lista *) malloc(sizeof(struct lista));
p->clave = i;

p->sig = L;
L = p;
}
suma=0;
recorrer(L, &suma);
getchar();
}

void recorrer(struct lista *L, int *suma)
{
if (L != NULL)
{
printf("%d, ", L->clave);
*suma = *suma + L->clave;
recorrer(L->sig, suma);
}
}

Espero que alguien pueda aclararme mi duda de novato en esto de C. Un saludo.