Hola:
Si te refieres a un select, al igual que cualquier otro tag, tiene muchas propiedades, pero las que importan son las que se definen en w3.org...
Si quieres ver sus atributos online, puedes buscarlos en el destripador:
http://www.pepemolina.com/DOM/destripador.html
Un elemento select es: window.document.forms.muestra.hijos...
Los importantes son value, name, selectedIndex, options, multiple...
Saludos
