Hola:
El mecanismo en lo que respecta a base de datos es el mismo. Puedes ver un ejemplo que no usa ventanas en
http://www.chuidiang.com/java/mysql/....html#programa y que muestra los resultados por la consola.
Ta faltaría la parte de hacer menús, pedir datos y guardarlos, pero al menos tienes por donde empezar.
Se bueno.