Amigo, estuve revisando el código fuente de tu página, lamento decirte que no es posible que el DW te corrija automáticamente todos los caracteres; vas a tener que hacerlo de uno en uno, pues al leer el código fuente no aparecen "ñ" o "ó", "á", etc sino que simplemente aparece un signo de interrogación "?".
Para que no se te haga tan difícil hazlo desde la vista de diseño de DW, pon la letra que corresponda, sea "ñ" o cualquier vocal acentuada y el automáticamente colocará el código correspondiente en el código html.
Otra cosa, a manera de consejo, no creo que sea bueno que copies la página de Google Labs, de hecho, no es correcto que tomes sin el consentimiento del autor ningún diseño, te recomiento que te crees un sítio en
http://www.googlepages.com/, un nuevo servicio de Google para que puedas tener tu propia página, yo lo he probado y es muy bueno....
Te dejo mi enlace en googlepages para que veas, tal vez te interese:
http://alexis.ve.googlepages.com