Mmmmmm.... no me deja poner links este sistema hasta que tenga 15 post....
Bueno, mira el menu lo puedes hacer con listas, algo así:
Cita: <ul>
<li>Menu
<ul>
<li><a href="">Sub-Menu</a></li>
<li><a href="">Sub-Menu</a></li>
<li><a href="">Sub-Menu</a></li>
</ul>
</li>
<li>Menu
<ul>
<li><a href="">Sub-Menu</a></li>
<li><a href="">Sub-Menu</a></li>
<li><a href="">Sub-Menu</a></li>
...
...
...
etc
...
</ul>
Ya solamente formateando el CSS para que sea in-line y los a:hover esta hecho.
Como no me deja poner links aún el foro, pon esto "Suckerfish Dropdowns" en Google y veras el ejemplo que me refiero.
Salu2