Pues como tu dices,eso es muy sencillo:
Código HTML:
<form action="#" method="post">
Nombre:<input type="text" name="nombre">
Email:<input type="text" name="email">
</form>
ya no tiene mas.Solo decirte que "method" puede tomar tamien el valor "get".Los valores del formulario los puedes recoger en otro script mediante $_POST o $_GET
Salu2