127.0.0.1 esa es la IP de tu pc y no cambia, proba haciendo un ping!!!
Ahora de verdad, para que queres saber la Ip de tu pc? estas en una red (ademas de internet, obvio)?? Si no estas en ninguna red la Ip que obtenes (la que cambia) es la ip de tu pc en ese momento y no tenes una fija.
Un saludo.