Si estás siguiendo los pasos al pie de la letra y aún así tienes problemas, posiblemente el procedimiento especificado esté mal o no está describiendo lo que tu necesitas.
En SQL Server 2000 respaldar y recuperar bases es muy sencillo, práctimanete
intuitivo.
Te recomindo leas el artículo oficial de Microsoft donde explica como hacerlo.
http://www.microsoft.com/technet/pro...ackuprest.mspx
Y siempre trata de ir a la fuente ;)