¡Ya encontré el la solución! gracias de todos modo, me ayudaron a pensar mientras escribia,

.
El problema estaba en php:
Código PHP:
<?
$_POST['_descripcion']=substr($_POST['_descripcion'],0,350);
?>
estaba limitando no a 255 sino a 350 desde la función substr, así que subí el rango y ¡Listo!
Código PHP:
<?
$_POST['_descripcion']=substr($_POST['_descripcion'],0,65500);
?>
Saludos a todos
Nota: Esta respuesta la publiqué también en otro post donde pregunté lo mismo, esa es la razón por si lo ven repetido.