Primeramente gracias a todos por sus buenos aportes
Pasando de nuevo a nuestra discusión :
Un metodo interesante que pude encontrar fue el que propone Craing Larman
UML y Patrones: Introducción al análisis y diseño orientado a objetos. Autor: Craig Larman
Donde se describe como pasar de un diagrama de Clases (UML) a un diagrama E/R.Sencillo pero formal en cuanto lo vea con mas detenimiento les comento más detalles.
