Hola
Garto-la
Podrias optar por el hecho de crear una Base de datos ( una tabla de habitaciones y otra reservas)
HABITACIONES
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item_habit, caracteristicas, precio, etc
RESERVAS :
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fecha ,nro_noches,cliente,codprecio,item_habit,etc
Contando con esto en nuestro ejemplo podrias elaborar tu Formulario en el cual en un (array puedas tener los precios de acuerdo a habitaciones producto de una consulta a la tabla HABITACIONES ) y con Java Script podrias haber interactivo al usuario y asi poder cambiarlo cuantas veces quiera y si esta seguro de reservar uno de acuerdo a sus posibilidades , deberas guardar la data en la tabla RESERVAS)
Otra forma de trabajarlo en el lado Cliente es con ActionScript (podrias cargar tu lista de habitaciones con sus respectivos precios a través de XML load ).
y lo de mostrar resultados y toda la cosa creo que ya te explicaron en el post anterior.
Espero te ayude en algo mi post.
Salu2