debes generar XML desde PHP, el resultado debe ser una cadena con la estructura del XML que usas
cómo generar el xml con los datos de una BD?
http://www.forosdelweb.com/f16/cargar-valores-list-desde-php-375525/
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este es otro ejemplo en el que verás que los datos XML son generados por PHP consultando una base de datos
http://www.forosdelweb.com/f16/flash-bd-374574/
:D