me gustaría poder ayudarte en más pero en cuanto a cual es lo mínimo para declarar y cuanto es el iva depende de cada país (en méxico es el 15%) lo que si es casi universal es que tengas que pagar ;)
Cita: 5-Por qué mas hay que pagar al ser autónomo?
Por que generas ingresos, a grandes rasgos al gobierno le gusta saber de donde vienen tus ingresos y tener checado a todo mundo para que no haga cosas ilegales !!!.
¿Qué sucede con esa parte que le estas pagando al gobierno?? bueno si el mundo fuera perfecto se construirían carreteras, parques, hospitales, etc etc etc... se invertiría el dinero en educación, salud, etc etc etc...
en cuanto al logo:
puedes usar tu logo libremente pero éste no tendrá automáticamente copyright, el objetivo del copyright es proteger (si el mundo fuera perfecto) los derechos comerciales e intelectuales que el autor tiene sobre la obra
pero ¿qué pasa si lo usas sin registrarlo y de pronto alguien mas lo registra? que puedes demostrar por el tiempo en que lo haz usado que es tuyo, sin embargo demostrarlo no será fácil y seguramente requerirás asesoria legarl (que cuesta una buena $$$ plata), para evitarte problemas futuros puedes registrarlo ahora por una cantidad módica.
saludos ojalá te sirva.