problemas con .class de hello world

[isaacrc82]

Hola a todos:

Hice la sencillez del hello world, fui a las variables de entorno y agregue al CLASSPATH el camino al .class .
Despues fui a la consola di "java hello" y Listo funciona.

Pero si le doy doble click al .class me da este error:

Exception in thread "main" java.lang.NoClassDefFoundError: E:\sistema\hello\hello/class

Alguien me podria decir por que pasa esto ???

Otra cosa, quisiera saber si existe una funcion para que la aplicacion no salga automaticamente del programa cuando le doy "java hello" sino que espere por un Enter para salir.
Soy principiante en java.
Le agradecería mucho que me ayudara
Saludos