Es por esa razón que no puedo recomendar hacer esos arreglos para SATA.
Cuando hay algún daño, éstas se arruinan en la mayor parte de los casos, y los datos se ván de manera casi irreversible, aunque el daño no sea en los discos duros.
Has probado montar los HDD en una tarjeta madre idéntica para que puedas extraer la info?, no está de más que lo hagas.