Cuando envies un parametro envialo asi...
"valor="+escape(valor.value)
En la pagina que recibe los parametros.. pon esto...
Al inicio.
si usas ASP..
Cita: <% Response.Charset="ISO-8859-1"
Si usas PHP
Código PHP:
<?
mb_http_input("iso-8859-1");
mb_http_output("iso-8859-1");
?>
Saludos.